2. Phương pháp thử

2.1. Phương pháp lấy mẫu theo TCVN 4325-86.

2.2. Phương pháp phân tích protein thô theo TCVN 4328-86.

2.3. Phương pháp phân tích chất béo theo TCVN 4331-86

2.4. Phương pháp phân tích chất xơ theo TCVN 4329-1993.

2.5. Phương pháp phân tích cát sạn (tro không hòa tan trong axit clohydric) theo TCVN 4327-1993.

2.6. Phương pháp phân tích hàm lượng nước theo TCVN 4326-86.

2.7. Phương pháp phân tích hàm lượng aflatoxin B1 theo TCVN 4804-89.

2.8. Phương pháp phân tích sâu mọt và côn trùng theo TCVN 1546-86.

...

...

...

3. Bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển

3.1. Khô dầu lạc được đựng trong bao đay hoặc bao PP bền chắc, đảm bảo vệ sinh.

3.2. Ghi nhãn: bên ngoài bao cần ghi rõ:

- Tên sản phẩm;

- Hạng sản phẩm;

- Khối lượng tịnh;

- Ngày, tháng, năm sản xuất;

- Tên xí nghiệp sản xuất.

3.3. Thời gian sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

...

...

...

3.5. Phương tiện vận chuyển khô dầu lạc có mui bạt tốt, không có mùi độc hại, mùi lạ.

3.6. Kho bảo quản cao ráo, khô mát, có đủ bục kê hàng hóa, chống chuột bọ.