Chỉ tiêu

Thời điểm

Đơn vị tính

Trạng thái biểu hiện (đối với chỉ tiêu quan sát)

Phương pháp xác định

1. Tỷ lệ sống

Định kỳ theo năm tuổi của cây trồng trong thời gian khảo nghiệm

%

Đếm số cây thực trồng còn sống, tính theo công thức:

- T: Tỷ lệ sống (%)

- N: Số cây thực trồng còn sống

- N₀: Số cây trồng ban đầu

2. Đường kính gốc

Đối với cây dài ngày định kỳ hàng năm; đối với cây ngắn ngày trước thời gian thu hoạch

mm

Cây còn sống, sinh trưởng bình thường

Đo đường kính bằng thước kẹp kính với độ chính xác 1 mm ở độ cao cách mặt đất 10 cm. Đo toàn bộ số cây trong ô thí nghiệm của từng giống khảo nghiệm.

3. Chiều cao cây/ chiều dài dây leo

Đối với cây dài ngày định kỳ hàng năm; đối với cây ngắn ngày trước thời gian thu hoạch

cm

Cây còn sống, sinh trưởng bình thường

Đo từ gốc đến đỉnh sinh trưởng của cây bằng thước kẻ vạch hoặc thước dây có độ chính xác 1 cm. Đo toàn bộ số cây trong ô thí nghiệm của từng giống khảo nghiệm.

4. Số lượng củ trung bình/cây

Khi thu hoạch

Củ

Củ bình thường không bị thối hay sâu bệnh

Khai thác có ít nhất 30 cây được chọn theo phương pháp hệ thống cho một giống khảo nghiệm đếm tổng số củ và tính số lượng củ bình quân/cây.

5. Khối lượng trung bình củ

Khi thu hoạch

Kg

Củ bình thường không bị thổi hay sâu bệnh

Cần toàn bộ khối lượng củ và đếm số củ của các cây đã chọn trong chỉ tiêu 4, bảng 1 để tính khối lượng trung bình củ của từng giống khảo nghiệm.

6. Năng suất củ

Khi thu hoạch

kg/ha

Củ bình thường không bị thối hay sâu bệnh

Xác định khối lượng củ của từng giống khảo nghiệm. Cân khối lượng củ qua các lần thu hoạch có độ chính xác từ 1g đến 100g tương ứng với loài cây có củ nhỏ, giá trị kinh tế cao đến củ lớn, giá trị không cao. Xác định năng suất theo công thức: M

NS: Năng suất củ (kg/ha)

M: Khối lượng củ của từng giống khảo nghiệm (kg)

DT: Diện tích trồng của từng giống khảo nghiệm (m²)

7. Chất lượng củ

Khi thu hoạch

Củ bình thường không bị thối hay sâu bệnh

Tùy theo từng loài, theo phân loại hàm lượng và thành phần chất chính có trong củ.

8. Hình thái củ

Khi thu hoạch

Củ bình thường không bị thối, bị sâu bệnh, bị vỡ; củ đồng đều, có mầu sắc đặc trưng theo loài cây

Quan sát bằng mắt thường.

9. Đường kính củ

Khi thu hoạch

mm

Củ bình thường không bị thối hay sâu bệnh

Đo đường kính của ít nhất 30 củ được chọn ngẫu nhiên trong số củ thu hoạch ở chỉ tiêu 4, bảng 1.

10. Mức độ sâu, bệnh hại

Định kỳ hàng năm

%

Cây còn sống, sinh trưởng bình thường.

Theo TCVN 8927:2013 và TCVN 8928: 2013