Nội dung này được quy định cụ thể tại Thông tư 27/2016/TT-BNNPTNT đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành vào ngày 26/7/2016.
Theo đó Thông tư 27 đã liệt kê cụ thể các phương pháp thử qua bảng dưới đây:
Số TT |
Chỉ tiêu xác định |
Phương pháp thử* |
1 |
Aflatoxin tổng số |
TCVN 7596:2007 (ISO 16050: 2003) |
2 |
Asen (As) |
AOAC 986.15 TCVN 9588: 2013 (ISO 27085:2009) |
3 |
Cadimi (Cd) |
TCVN 7603:2007; AOAC 986.15 TCVN 8126:2009; AOAC 999.11 TCVN 9588: 2013 (ISO 27085:2009) |
4 |
Chì (Pb) |
TCVN 7602:2007; AOAC 986.15 TCVN 8126:2009; AOAC 999.11 TCVN 9588: 2013 (ISO 27085:2009) |
5 |
Thủy ngân (Hg) |
TCVN 7604:2007 |
6 |
Coliforms |
TCVN 6848:2007 |
7 |
Staphylococcus aureus |
TCVN 4830-1:2005 TCVN 4830-2: 2005 |
8 |
Clostridium perfringens |
TCVN 4991: 2005 |
9 |
E.coli (Escherichia coli) |
TCVN 7924-2:2008 |
10 |
Salmonella |
TCVN 4829: 2005 |
Xem chi tiết Thông tư 27/2016/TT-BNNPTNT có hiệu lực từ ngày 26/01/2017.
-Thảo Uyên-
Địa chỉ: | 19 Nguyễn Gia Thiều, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP Hồ Chí Minh |
Điện thoại: | (028) 7302 2286 |
E-mail: | info@lawnet.vn |