Quy định vệ sinh, an toàn đối với phụ gia thực phẩm trên tàu biển Việt Nam
Vệ sinh, an toàn đối với phụ gia thực phẩm trên tàu biển Việt Nam được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập, tôi là Ngọc Thanh hiện đang sống và làm việc tại Bình Thuận. Tôi có người thân hiện đang làm thuyền viên trên tàu biển Việt Nam. Tôi có thắc mắc về vấn đề này mong được Ban biên tập giải đáp giúp. Thắc mắc của tôi cụ thể như sau: Vệ sinh, an toàn đối với phụ gia thực phẩm trên tàu biển Việt Nam được quy định như thế nào? Vấn đề này được quy định cụ thể tại văn bản nào? Mong Ban biên tập giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn và chúc sức khỏe Ban biên tập.
Vệ sinh, an toàn đối với phụ gia thực phẩm trên tàu biển Việt Nam được quy định tại Điều 4 Thông tư 40/2017/TT-BYT quy định về tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn đối với thực phẩm, nước ăn uống và định lượng bữa ăn của thuyền viên làm việc trên tàu biển Việt Nam do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, theo đó:
1. Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và có Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng 4 năm 2012 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
2. Có đủ các thông tin trên nhãn sản phẩm theo quy định tại Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 4 năm 2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa.
3. Phải được bảo quản phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất ghi trên nhãn sản phẩm.
4. Còn hạn sử dụng, trong danh mục cho phép, đúng liều lượng, đúng đối tượng thực phẩm; bao gói không bị thủng rách, sản phẩm không bị ẩm, mốc, hư hỏng.
Trên đây là tư vấn về quy định vệ sinh, an toàn đối với phụ gia thực phẩm trên tàu biển Việt Nam. Để biết thêm thông tin chi tiết bạn nên tham khảo tại Thông tư 40/2017/TT-BYT. Mong rằng những tư vấn của chúng tôi sẽ giúp giải đáp được những vướng mắc của bạn.
Chào thân ái và chúc sức khỏe!
![Hỏi đáp Pháp luật](https://cdn.lawnet.vn//nhch-images/2024/PVHM/Thang8/0827/GIAY-PHEP-HANH-NGHE.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/images/2023/LTN/thang5/giay-phep-hanh-nghe.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/LTN/thang6/gp-hanh-nghe-y.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn//nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan3/BHYT.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn//nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan3/TIEM-CHUNG-MO-RONG.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan2/BENH-BACH-HAU.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan2/BENH-LAO.png)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan2/THUC-PHAM-BV-SUC-KHOE.png)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan3/BENH-ROI-LOAN-TU-KY-O-TRE-EM.jpg)
![lawnet.vn](https://cdn.lawnet.vn/nhch-images/2023/PVHM/Thang7/Tuan3/CHAT-DOC.png)