Nhiệm vụ và quyền hạn của bác sĩ dinh dưỡng gồm những gì?

Nhiệm vụ và quyền hạn của bác sĩ dinh dưỡng được quy định tại Mục 61 Phần II Quy chế bệnh viện ban hành kèm theo Quyết định 1895/1997/QĐ-BYT, cụ thể: 

I. NHIỆM VỤ:

1. Nghiêm chỉnh thực hiện quy chế bệnh viện, đặc biệt phải chú ý thực hiện quy chế công tác khoa dinh dưỡng, quy chế xử lý chất thải và quy chế chống nhiễm khuẩn bệnh viện.

2. Chịu trách nhiệm trước trưởng khoa về công việc được phân công.

3. Thực hiện chế độ ăn uống bệnh lý theo y lệnh

4. Đảm bảo chế độ vệ sinh an toàn thực phẩm.

5. Tham gia giáo dục vệ sinh về dinh dưỡng.

6. Tham gia hướng dẫn thực hành cho học viên theo sự phân công của trưởng khoa.

7. Tham gia nghiên cứu khoa học theo sự phân công của trưởng khoa.

8. Tham gia hội chẩn và kiểm thảo tử vong khi có yêu cầu.

9. Tham gia chỉ đạo tuyến dưới về dinh dưỡng.

10. Thực hiện nghiêm chỉnh vệ sinh bảo hộ lao động.

II. QUYỀN HẠN:

1. Xây dựng chế độ ăn uống bệnh lý cho từng loại bệnh.

2. Ký duyệt chế độ thực đơn theo đề nghị của các khoa lâm sàng.

3. Tạm thời đình chỉ sử dụng thực phẩm không đúng chế độ ăn uống bệnh lý và không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và báo cáo trưởng khoa giải quyết.

Trên đây là tư vấn về nhiệm vụ và quyền hạn của bác sĩ dinh dưỡng. Để biết thêm thông tin chi tiết bạn nên tham khảo tại Quyết định 1895/1997/QĐ-BYT. Mong rằng những tư vấn của chúng tôi sẽ giúp giải đáp được những vướng mắc của bạn. 

Chào thân ái và chúc sức khỏe!