CSVC phục vụ giảng dạy và học tập ngành CNKT SX đường, bánh kẹo trình độ TC

CSVC phục vụ giảng dạy và học tập ngành CNKT SX đường, bánh kẹo trình độ TC (Ảnh minh họa)

Cụ thể, Thông tư 17/2013/TT-BGDĐT quy định về điều kiện cơ sở vật chất phục vụ giảng dạy và học tập ngành công nghệ kỹ thuật sản xuất mía đường, bánh kẹo trình độ trung cấp. Để đảm bảo chất lượng đào tạo, khi triển khai thực hiện chương trình đào tạo ngành công nghệ kỹ thuật sản xuất mía đường, bánh kẹo, ngoài những cơ sở vật chất, trang thiết bị dùng chung, cơ sở đào tạo phải chuẩn bị nơi thực hành, thực tập sau:

• Phòng thí nghiệm hóa phân tích

• Phòng thí nghiệm hóa lý.

• Phòng thí nghiệm hóa công.

• Phòng thí nghiệm hóa sinh.

• Phòng thí nghiệm vi sinh.

• Phòng thực hành bánh kẹo.

• Phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm.

• Các phòng thực hành, thực tập sản xuất mía đường và có hợp đồng thực hành với các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất mía đường.

Đồng thời, để triển khai thực hiện chương trình đào tạo có chất lượng và hiệu quả, cơ sở đào tạo cần có đủ đội ngũ giáo viên cả về số lượng và chất lượng.

• Đội ngũ giáo viên phải đảm bảo tiêu chuẩn theo quy định của Luật giáo dục và Điều lệ trường trung cấp chuyên nghiệp hiện hành.

• Số lượng giáo viên phải đảm bảo để tỷ lệ số học sinh/giáo viên phù hợp theo quy định, trong đó đội ngũ giáo viên cơ hữu của các bộ môn phải đảm bảo tối thiểu 70% khối lượng của chương trình đào tạo.

• Ngoài ra, giáo viên tham gia giảng dạy, hướng dẫn thực hành cần có trình độ tin học, ngoại ngữ và kinh nghiệm thực tế về công nghệ thực phẩm, công nghệ kỹ thuật sản xuất mía đường, bánh kẹo để hỗ trợ, phục vụ cho công tác giảng dạy và nghiên cứu.

Chi tiết xem tại Thông tư 17/2013/TT-BGDĐT có hiệu lực ngày 24/6/2013.

Ty Na

>> XEM BẢN TIẾNG ANH CỦA BÀI VIẾT NÀY TẠI ĐÂY